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L'enterprise

Notre enterprise qui se trouve au coeur de la vallée Valnerina a toujours travaillé les meilleures des truffes en utilisant des methods artisanales qu’on transmettent de génération en generation grâce à l’habileté des connaisseurs et des amateurs des fruits de sa terre, l’ancienne Ombrie.

On travaille la truffe en utilisant un soigné procédé artisanal qu’assure a sa clientèle un produit naturel et de première qualité. Notre expérience décennale nous a permis d’étendre la gamme de nos produits qui comprend les truffes fraîches (noires et blanches), en conserve et surgelées. Délicieux et agréables sont nos produits truffés pour savourer le gout de la truffe en autres spécialités culinaires qui reçoivent beaucoup de succes  en Italie et en l’étranger.

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